Amande Décortiquée - SELECTION VIJAYA - SICILE - 25 kg - Bio*
Amande récoltée en SICILE
FR BIO 10
Agriculture UE
Poids net :
25.0 Kg
origin :
Italie
Référence :
20100.1
Valeurs Nutritionnelles :
| Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden | pour / per 100g |
| Energie / Energetische Waarde | 2623 Kj / 634 Kcal |
| Matières grasses / Vetten (g) | 53.4 |
| Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g) | 4.19 |
| Glucides / Koolhydraten (g) | 7.85 |
| Dont Sucres / Waarvan Suikers (g) | 4.4 |
| Protéines / Eiwitten (g) | 25.4 |
| Sel / Zout (g) | 0.004 |
L'AMANDE DÉCORTIQUÉE Vijaya
L’amande est un fruit à coque, recouvert d’une enveloppe verte et veloutée au toucher (le brou), qui sèche et éclate à maturité, laissant apparaître une noix. Quand les amandes sont décortiquées et séchées, leur peau est brune. VIJAYA vous propose une sélection d’amandes décortiquées gorgées de soleil.
Comment la Consommer
En apéritif ou en collation, idéale pour le goûter des enfants.Dans les salades, sauces (pesto…), tajines, viandes, mueslis.
En dessert, concassée ou entière, dans les mousses au chocolat, cookies, cakes, tartes, amandines aux poires, salades de fruits pour le croquant, pâtisseries orientales.
En réalisation de son propre lait végétal (lait d’amande).
Conseils de Conservation
Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.