Amande Effilée - ESPAGNE - 5 kg - Bio*
FR BIO 10
Agriculture UE
Poids net :
5.0 Kg
culture :
Espagne
transformation :
Espagne
Référence :
20402
Valeurs Nutritionnelles :
| Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden | pour / per 100g |
| Energie / Energetische Waarde | 2609 Kj / 631 Kcal |
| Matières grasses / Vetten (g) | 52.5 |
| Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g) | 3.95 |
| Glucides / Koolhydraten (g) | 8.76 |
| Dont Sucres / Waarvan Suikers (g) | 4.63 |
| Protéines / Eiwitten (g) | 25.8 |
| Sel / Zout (g) | 0.048 |
L'AMANDE EFFILÉE Vijaya
L’amande est un fruit à coque, recouvert d’une enveloppe verte et veloutée au toucher (le brou), qui sèche et éclate à maturité, laissant apparaître une noix. Quand les amandes sont décortiquées et séchées, leur peau est brune. VIJAYA propose une sélection d’amandes effilées en provenance d'Espagne.
 (Copyright 2021) (13).jpg?access_token=5d4d4e4d-9bda-45d8-8253-675e49ae87a7)
Comment la Consommer
Dans les tajines et poissons cuits au four ou à la poêle (truite aux amandes, par exemple).En dessert, dans les salades de fruits, pâtisseries (hérisson avec ½ poire pochée et de l'amande effilée), nougats glacés, rochers chocolat-amande, tartes et gâteaux.
Conseils de Conservation
Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.