Lentille Corail - FRANCE - 25 kg - Bio*
FR BIO 10
Agriculture UE
Poids net :
25.0 Kg
origin :
France
Référence :
22501
Valeurs Nutritionnelles :
| Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaarden | pour / per 100g |
| Energie / Energetische Waarde | 1387 Kj / 328 Kcal |
| Matières grasses / Vetten (g) | 0.8 |
| Dont acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g) | 0.14 |
| Glucides / Koolhydraten (g) | 44.9 |
| Dont Sucres / Waarvan Suikers (g) | 1.29 |
| Protéines / Eiwitten (g) | 27.7 |
| Sel / Zout (g) | <0.13 |
LA LENTILLE CORAIL Vijaya
La Lentille Corail VIJAYA possède une fine saveur très agréable, sa jolie couleur corail égaiera vos plats.
Comment la Consommer
Dans des plats traditionnels tels que le petit salé aux lentilles, les lentilles aux lardons, à la dijonnaise (sauce moutarde), ou dans les plats orientaux comme le dahl.
Cuisinée en mousseline, gratin, purée.
Incorporée à des soupes (lait de coco et coriandre), ou bien pour réaliser des veloutés ou constituer des sauces.
Pour les plus audacieux : cuisinée en gâteau ou en cake (en remplacement de la farine).
Bon à savoir : En plus de sa jolie couleur, la Lentille Corail se démarque également par sa facilité de préparation : une durée de cuisson rapide de 5 à 10 minutes.
Conseils de Conservation
Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.
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