Nature, en encas.
Au petit déjeuner ou en dessert, en alternative au sucre dans les mueslis, céréales, laitages.
En dessert, en petits morceaux dans les gâteaux de semoule ou de riz, muffins, tartes aux fruits.
Dans une salade de fruits, après l'avoir laissée se réhydrater 8 à 12 heures avant consommation.
Dans des compotes, confitures ou coulis en ajoutant à mi-cuisson, les tranches de papaye séchées (cuisson à l’étouffée).
En infusion, en petits morceaux, dans les thés et tisanes.

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.