Au petit-déjeuner, dans les mueslis, céréales ou laitages.
En fabrication d'un lait de noisette.
A l'apéritif, seule ou accompagnée.
Elle agrémente pains, brioches, salades vertes ou composées, mais aussi les pâtes, gratins, plateaux de fromages.
En dessert, caramélisée, dans les biscuits, sablés, cookies, brownies, cheesecakes, pâtisseries orientales (Baklavas), mendiants.
Dans des barres céréalières, ou bien encore dans une pâte à tartiner maison ...

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.